Det här är en supergod CRISPY FISH TACO med panerad och friterad/stekt torsk serverad i mjuka tortilla bröd med fräsch pico de Gallo, picklad rödlök, fruktig mango- och avokadosalsa, guacamole, chilimajonnäs och massor av färsk koriander. Alla dessa smaker tillsammans blir fyrverkeri i munnen!! Vill du göra det lite lättare för dig steker du bara färdiga fiskpinnar som du skär i mindre kuber. Den här rätten tar lite tid men när allt är klart är det väl värt alla förberedelser. Dessutom är det en rätt som är väldigt trevlig att göra flera tillsammans i köket.