Det är ju så gott med egen hemmagjord glass. Dessutom är det superenkelt att göra. Smaksättningen kan man variera helt efter eget önskemål. Den här glassen är väldigt gräddig och härlig och jag har smaksatt med passionsfrukt. Vid servering är det väldigt trevligt om man häller lite passionsfrukt på toppen som garnering.
Ingredienser:
5 dl vispgrädde
1 burk sötad kondenserad mjölk
4 äggulor
6 st passionsfrukt
Gör så här:
1. Vispa vispgrädden fluffig.
2. Tillsätt den kondenserade mjölken och rör i äggen.
3. Smaksätt glassen med passionsfrukterna.
4. Häll glassmeten i en form som rymmer 2 liter.
5. Ställ glassen i frysen minst 6 timmar.
Lycka till!