När man bakar den här kakan sprider sig de mest fantastiska dofter i huset och skapar härlig julstämning. Servera den ljummen med lingongrädde.
Ingredienser (2 st):
3 dl gräddfil
6 dl socker
7 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bikarbonat
2 tsk kanel
2 tsk nejlikor
2 tsk kardemumma
1 1/2 dl smält smör
4 ägg
Gör så här:
1. Blanda alla torra ingredienser.
2. Tillsätt gräddfil och smält smör.
3. Vispa upp äggen och tillsätt i smeten. Blanda ordentligt.
4. Smöra och bröa två formar. Häll i smeten.
5. Grädda 50-60 minuter i 150 grader (varmluft).
6. Servera ljummen med lingongrädde.
Lycka till!