En klassisk kolasnitt, bästa picknickkakan när man laddar upp i frysen för våren och sommarens utflykter. Goda, sega, knäckiga, knapriga och helt underbara.....
Ingredienser:
200 g smör
2 1/4 dl strösocker
5 dl vetemjöl
1 1/2 msk mörk sirap
1 msk bikarbonat
Gör så här:
1. Blanda alla ingredienser till en smidig deg.
2. Dela degen i 8 lika delar. Forma dem till rullar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
3. Platta till rullarna lite lätt.
4. Grädda i 190 grader (varmluft) ca 10-12 minuter i mitten av ugnen.
5. Skär direkt i snittar.
Lycka till!